Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Brilliantklare Fruchtaromen von Beeren und reifen Sauerkirschen, Aromen von dunkler Schokolade und Tabak. Frische Eleganz auf der Zunge und gebändigte Kraft im Gaumen mit sehr langem Nachhall.
Reben & Keller: Streng ertragsreduziertes, selektioniertes, vollreifes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Lagerung über 15 Monate im Barrique. Unfiltriert abgefüllt.
Aus biodynamischem Anbau. vegan.
Speisenempfehlung:
passt gut zu Wildgerichten, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie allen gut gewürzten und kräftigen Speisen, auch zu Käse.
Produktdetails
Jahrgang | 2018 |
Weinart |
Rotwein |
Rebsorte | Spätburgunder |
Qualität | Qualitätswein |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,0 |
Allergene | Sulfite |
Region | Baden, Markgräflerland |
Lage |
Heitersheimer Sonnhohle |
Weingut |
Weingut Zähringer, Heitersheim |
Flaschengröße | 0,75 l |
Gewicht | 1,4 kg |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |